大好きなコト

早起きして，ケーキを作ろう！という根性？の持ち主はそうそういないと思うけど，，，。

今日は私の父が遊びに来るということもあり，たまには親孝行の真似事でも，と大好きなケーキを作った。
私にとって，ケーキ作りは，10年以上の趣味になる。今日は，あっさりしたシフォンケーキにした。
抹茶と黒砂糖を混ぜ込んだ，和風のテイスト。黒砂糖になったのは，不覚にも私が普通の砂糖を買い損ねていたので，代用として黒砂糖を使った(^^ゞ

父は，おいしいと一応？言ってくれたけど・・・。
「オマエってさぁ，意外とこういうこと，好きだよねえ」
父も含めて，私の周りのヒトは，私がケーキを作ったりすることがどうもフシギらしいのだ。そうそう以前仕事していた頃，結婚しますと上司に言ったら
「キミ，ちゃんと料理とかできる？」とのこと。
「な〜んかどうもね，キミってやらなさそうなんだよねえ」って・・・(ーー;)
それって，なんなんだよぉ(>_<)

ケーキ作るのが大好きなのは，オーブンにいれ，スイッチを入れたときに感じる，緊張感。「ちゃんと膨らみますように」と毎回祈る気持ちになる。時間が経過していくうちに，少しずつ膨らんでいくのを見て「あ〜今回もうまくいけそう♪」ニコっとなる。


「ケーキだよぉ」と声をかけると，何をやっていても，子供たちが飛びついてくる。これがいつまで続くのかはわからない。大きくなったら，飛びついてくることはまずないだろうしね。
「おいしいね♪(^○^)」と言ってもらえたとき，私は心の中で「よかった。また作るぞ」とちっちゃくガッツポーズするのだ。ますます「大好きなコト」へとなる瞬間でもある。