梅

6月は，青梅が沢山出回る時期。
私も今年は梅酒や梅ジュースを作ろうかなと思っている。私の家族は私以外梅干しが苦手なひとたちなので，なんとか梅を食べてもらうには，，，姿を変え，味を変えないとだめなようだ。

かくいう私も梅干が苦手だった。小学生のとき，腹痛を起こした時，祖母が「梅干が絶対に効くから」
といわれ，しぶしぶ口にしてからは，平気になった。

梅の効用は，色々あるようで，今ブームの「クエン酸（疲労を取ってくれる成分）」が有名？かな。今年の夏の暑さはわからないけど，いずれにしてもバテバテしやすい季節に是非梅の恩恵に肖りたいなと思っている。